2025年5月6日,在海南省烘焙行业协会组织与推动下,海南科技职业大学财经学院与海南椰兰香岛食品科技有限公司双方代表座谈交流并签署合作协议。
根据协议,海南椰兰香岛食品科技有限公司将作为《产教融合型校外实训基地》建设单位,围绕烘焙产品开发、斑兰系列食品、文化体验等方向为学生提供实训岗位。通过《产教融合校企合作框架协议》,构建毕业生优先录用机制,满足企业用人需求,提升学生就业质量。依托海南省烘焙行业协会资源优势与高校教育资源,构建集非遗传承、市场运营、项目孵化为一体的“老爸茶商学院”育人平台。
海南椰兰香岛食品科技有限公司(以下简称椰兰香岛),是一家以从事食品制造业为主的企业。海南省斑兰产业协会执行会长、海南椰兰香岛食品科技有限公司董事长温晚儿从协会与企业双重身份出发,详细介绍海南老爸茶非遗文化的独特价值、斑兰产业的区域潜力,以及企业在推动产业化与文化融合方面的探索。作为海南省烘焙行业协会会长,温晚儿表示,协会长期致力于非遗文化的保护传承和本地食品产业的提质发展。海南省烘焙行业正处于转型升级的关键期,迫切需要高校在人才培养、课程设计、产研对接等方面给予系统支持,而本次合作正是推动这一融合的关键契机。
海南科技职业大学财经学院院长王旭坪介绍,财经学院长期致力于服务区域特色产业发展,依托旅游与烹饪营养等学科优势,积极探索非遗文化进课堂、产业需求进课程、企业项目进实训的“三进”模式,构建烘焙与斑兰产业人才共育平台。学院将持续深化“政行企校协同”机制,围绕海南本土优势产业,不断拓展校企合作的深度和广度,助力海南打造具有文化内涵与市场竞争力的现代食品产业体系。
海南省烘焙行业协会秘书长黎永明、海南椰兰香岛食品科技有限公司业务经理覃龙标、海口光湖烘焙技术培训学校教师孙明暖,海南省烘焙行业协会秘书吴侨、新媒体工作人员陈敏敏;海南科技职业大学财经学院执行院长符茂正、教学副院长宋美静、旅游系系主任林彦辰、烹饪工艺与营养专业主任陈冠羽以及多位专业教师共同参加。 (财经学院 供稿)
双方签署战略合作协议
座谈会现场