2023年10月10日—11日，“第四届世界食学论坛”在海南国际会展中心开幕，海南科技职业大学财经学院烹饪营养与工艺专业的师生受邀参加。

海南科技职业大学财经学院陈冠羽老师带领烹饪营养与工艺专业的学生们参加本次论坛活动，师生们积极参与分论坛，认真观摩技艺精湛的大师制作的艺术品。主办方对财经学院烹饪专业学生的表现给予了高度评价，认为他们给论坛增添了许多活力，同学们也表示，本次论坛内容丰富、形式多样。

第四届世界食学论坛旨在促进全球美食文化交流，推动餐饮行业发展，论坛的主题为“美食文化的传承与创新”，包含了一系列演讲、分论坛和研讨会。论坛为烹饪行业的交流与合作搭建了一个高效的平台，学校烹饪营养与工艺专业学生与参会人员探讨全球美食文化的历史、现状与未来，提升了专业素养和技能，深入了解了全球美食文化，收获颇丰。