【编者按】就业实习,是学子从校园迈向社会的关键一步,是理论知识与实践碰撞的重要课堂。在“匠心育苗·校企协同录”这一栏目中,我们将带领大家一同走进学校在外实习学生的成长世界,让大家看到海科学子在实习中的蜕变与收获,感受校企协同育人迸发的强大力量。让我们一同关注这些青春奋斗的故事,见证匠心传承与人才成长的美好篇章。
2024年6月,怀揣着学业期间的获奖证书与精心准备的简历,海南科技职业大学设计学院实习学生卜冬梅踏入了海口南珍茶楼的筹备办公室。彼时,茶楼尚在装修之中,裸露的红砖墙上,“琼台・南珍茶楼”六个大字格外醒目。空气中,木屑的质朴气息与悠悠茶香相互交织,仿佛在轻声诉说着一个即将开启的故事。而这个故事,将是她把课堂所学转化为现实设计的开端,也是梦想照进现实的起点。这里,承载着她对未来的憧憬,也即将成为她职业生涯中至关重要的第一片试验田。
南珍茶楼坐落于海南省海口市琼山区椰海大道9号(毗邻美兰机场与火车东站),是琼山区文化传承与理论宣讲的创新融合地标。2024年10月23日,这里正式挂牌成为“益•老卷茶”宣讲阵地,同时被授予“海南省级老爸茶非遗代表性项目”称号。
第一课:从图纸到烟火气
作为一名初出茅庐的实习设计师,她接到的首个任务便是设计毕业季套餐菜单和公众号插画。在学校时,已完成过VI项目的她,自认为应对起来游刃有余,便运用在学校里擅长的精致插画风格进行创作。当她将融合了精致矢量插画与极简排版的初稿交给老板时,老板指着楼下海南菜餐厅的牌匾,意味深长地说道:“这种风格在茶楼浓厚的市井气息面前显得格格不入,就像是一幅精心雕琢的画作被放置在热闹的集市中,显得突兀。餐饮,可不单单是你表面理解得那么简单啊。”
卜冬梅穿梭在南珍茶楼餐厅中,搜寻一切生活元素供设计使用
老板的这句话,如同一记警钟。她回想起了老师曾说过的话“设计要源于生活、扎根于生活”想到这,她决定改变思路,重新寻找灵感。日后的时间里,你便会看到一位端着笔记本的女孩,每天清晨便穿过热闹的大厅和熙攘的人群,安静地坐在茶店的一隅,用心观察着周围的一切。她留意阿公阿婆们围坐在一起喝茶时眼角的皱纹,那是岁月留下的痕迹。观察竹椅上轻轻摇晃的蒲扇,感受着那份悠闲与惬意。甚至连阿公阿婆们用茶勺轻敲瓷杯的独特韵律,她也一一捕捉。这些看似平凡却又充满生活气息的片段,都被她深深地印刻在脑海中,成为创作的宝贵素材。在一遍遍体味与推敲中,阿婆阿公们谈论的家长里短,这些鲜活、有温度的生活画面被她融入画笔。
当她把修改后的菜单和插画交给老板时,老板惊喜的眼神让她明白,这一刻,她顺利完成了自己的第一份工作任务。也正是通过这次经历,她深刻地认识到,餐饮设计并非自己想象的那般简单,不只是冰冷的构图与技法的展示,更是对生活中那些细腻情感与美好瞬间的捕捉,设计是将生活的烟火气呈现给大众,其中蕴含着对生活细致入微的洞察与理解。
卜冬梅向摄影老师学习经验
第二课:在施工现场学会“落地思维”
7月,骄阳将骑楼老街酿成鎏金画卷。蝉鸣如沸,裹着暑气漫进每条巷弄。雕窗映着树影,古朴韵味在光影流转间愈发浓郁。
南珍茶楼进入了紧张的开业筹备期,卜冬梅也迎来了职业生涯中的一次重大挑战——设计门店标志性打卡墙。依据VI手册中规定的深古铜主色调,她最初构思并设计了一面挂满老爸茶老物件的装饰墙。在她的设想中,这些老物件能够充分展现老爸茶的历史底蕴与文化内涵,让顾客在茶楼中感受到浓厚的怀旧氛围。
然而,当施工开始后,她才发现现实与理想之间存在着巨大的差距。那些老物件虽然各自承载着独特的故事,但组合在一起时,却显得杂乱无章,破坏了整体的视觉统一性。原本期待中的复古韵味并未呈现出来,反而让墙面显得毫无重点,缺乏美感。
面对这一困境,项目经理带着她来到了骑楼老街。漫步在老街的石板路上,斑驳的墙面在阳光的照耀下,自然地形成了椰树的投影,光影交错,充满着诗意与灵动之美。项目经理指着这一幕,对她说道:“好的设计要会‘呼吸’,要有一种自然和谐的美感,而不是生硬地堆砌元素。”
回到工作室后,她推翻了原有的方案,重新开始构思。这一次,她决定改用复古牌匾来展示海南文化,将那些具有代表性的海南文化元素,融入牌匾的设计中。让每一块牌匾都像是一个小小的文化窗口,向顾客讲述着海南的故事。
2024年10月23日,南珍茶楼盛大开业。当她看到游客们纷纷在打卡墙前驻足拍照,脸上洋溢着喜悦与满足的神情时,她的内心充满了成就感。那一刻,她深刻地领悟到,学校里所学的视觉构成知识固然重要,但在现实的设计工作中,更需要学会让设计与空间对话,与使用者互动。只有充分考虑到空间的特点以及使用者的感受,设计才能真正发挥出它的价值,成为连接人与空间、人与文化的桥梁。
卜冬梅设计的项目落地
卜冬梅墙绘项目落地
第三课:手绘琼剧,用设计守护文化基因
卜冬梅接连圆满完成设计美团和抖音线上团购主页的设计任务。为了琼剧元素的视觉创作,卜冬梅专门去海口市琼山琼剧团拜访老艺人黄华槐老师,其表演深深地震撼着卜冬梅的心。“我在茶楼的宣传手册里开辟了‘琼剧与老爸茶’专栏,将军与大煎堆,官生与凤爪,花旦与红米肠……将琼剧的生旦净末丑角色与茶楼的经典茶点配对,让艺术在日常生活中得以传承和表达”。
卜冬梅的琼剧人物手绘设计稿
在绘制琼剧演员手绘时,卜冬梅花一个月的时间钻研,如何让古老的戏曲形象在现代视觉中焕发生机。当这些手绘被制成非遗文化宣传明信片,随茶楼账单一同递给游客时,卜冬梅深刻理解课堂上老师常说的“用设计传承文化”这句话的意义。“传统不是博物馆里的展品,而是可以融入日常生活的美学基因。在茶香中看见设计的重量。琼剧的美,藏在南珍的茶杯里”。
随着经验的积累,愈发熟稔工作节奏,在创意与需求间找到了平衡点,将每一次任务都化作绽放于数字屏幕上的艺术之花。“她是一个独立、要强的女孩”学校老师们这样评价她。“她的到来为部门增添了不少新活力,专业能力扎实,工作积极主动,责任心强。”茶楼的老板和同事们只要一说起她,言语间都是满满的夸赞。
卜冬梅与前来南珍茶楼打卡的游客交流互动
从最初那张被老板否决的菜单设计稿,到最终定稿的南珍宣传册。在这里,她学到了许多新的知识与技能,这些收获不仅仅局限于专业领域,更包括为人处世的道理和对生活的深刻理解。“很感谢我成长路上的每一位恩师。”她深知,自己的成长离不开学校老师的教诲和茶楼老板的信任与支持,老师在课堂上传授知识,默默构筑起成长的基石,茶楼老板给予她充分的空间去尝试、去犯错、去成长,让她能够在实践中不断积累经验,在时光的雕琢中,层层叠叠地向上生长,找到属于自己的设计风格与方向。
如今,每当她走进南珍茶楼,看到自己设计的海报张贴在店内的各个角落,海南历史文化墙前,常常有家长耐心地给孩子讲解着角色背后的故事。这一幕幕场景,她深刻地意识到,作为一名视觉传达设计师,自己笔下的每一根线条、每一块色彩,都不仅仅是简单的艺术表达,更是在参与构建城市的文化记忆,成为传承和弘扬地方文化的重要载体。
卜冬梅说,带着在南珍茶楼所学到的“生活视角”与“文化传承”理念继续前行,在未来的设计工作中,能够将更多传统的美好元素融入其中,通过自己的设计笔触,让这些传统文化在时代的画卷上绽放出新的光彩。她相信,只要始终保持对生活的热爱,对文化的敬畏之心,不断观察、不断学习、不断创新,就一定能够让设计真正拥有打动人心的力量,为社会创造更多的价值,也为自己的设计之路书写更加精彩的篇章。
卜冬梅南珍茶楼故事会稿
卜冬梅茶楼公众号手绘非遗传承设计稿
卜冬梅非遗传承设计项目应用